Atmospheric Dining Studio – Soma
Laura Madleen Doerr 2026
Ich entwickelte das „Atmospheric Dining Studio – Soma“, welches für Momente steht, in denen Körper, Raum und Atmosphäre zu einer Einheit werden. Außerdem konzipierte ich das erste Event des Studios – „Field to T able“ – auf den Feldern eines Gemüsebauern. Jede Veranstaltung von Soma hat die herrschende Stimmung des jeweiligen Ortes als Grundlage und ist eine eigenständige Komposition aus Raum- und Lichtgestaltung, Klängen, innovativer Gastronomie, und kunstvollem Tablescaping. Die Gestaltung greift Materialien, Farben, T exturen und Zutaten der Umgebung auf und macht sie zu einem visuellen und kulinarischen Erlebnis. Sie erzählt die Geschichte des Ortes, des eigens konzipierten Menüs und der Atmosphäre in einem Bild. Soma begreift das Essen nicht nur als kulinarischen, sondern auch als emotionalen und gestalterischen Akt – als Medium, um Atmosphäre erfahrbar zu machen und Menschen miteinander zu verbinden. Meine Arbeit ist damit sowohl ein kreatives Konzept als auch ein persönliches Experiment, das die Schnittstellen zwischen Raum, Geschmack und Gefühl erforscht.
Bachelorarbeit
Betreuer*in: Jacqueline Hen, Kai Staudacher
Kategorien: Corporate Design
Bachelorarbeit
Betreuer*in: Jacqueline Hen, Kai Staudacher
Kategorien: Corporate Design
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